La deuxième édition de la fête du chocolat, du cacao et du café togolais a été lancée ce mardi 13 juin 2017 à Lomé.
Organisé par la Coopérative Choco Togo en collaboration avec les acteurs des filières café-cacao, de la transformation et de la consommation des produits « Made in Togo » , cet événement se veut l’affirmation d’une identité retrouvée après plus de 100 ans d’exportation des fèves de cacao et de grains de café séchés sans une réelle transformation et une consommation locales. Et pourtant estiment les organisateurs, ces ressources agricoles sont très prisées et consommées ailleurs.
Plusieurs objectifs sont assignés à l’événement : la promotion d’un chocolat, cacao et café d’appellation togolaise ; la promotion de la qualité et la production biologique sur toute la chaîne des filières café et cacao du Togo ; la promotion de la transformation et de la consommation locales du café et du cacao togolais ; la mise en place d’un cluster national de café –cacao en partenariat avec tous les acteurs intervenant dans ces filières…
« Promotion de l’entrepreneuriat agricole et de la consommation locale à travers la filière café-cacao », c’est le thème de cette deuxième édition qui aura lieu du 30 juin au 07 août prochain.
La fête sera marquée par trois grandes manifestations : le salon du chocolat, du cacao et du café du 30 juin au 1er juillet à l’hôtel Ibis, à l’intention des professionnels des filières café-cacao et de leurs produits dérivés ; la caravane CONSOM’ACTEUR du 12 au 28 juillet sillonnera les grandes villes du Togo de Dapaong à Lomé. Elle mettra en exergue la promotion de la transformation et de la consommation des produits « Made in Togo » ; la foire « Made in Togo » du 28 juillet au 07 août sera un moment de rencontre avec le grand public.
(Photo : les organisateurs)
